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地域と香典
香典は昔から地域によって違いがあります。
たとえば親が死亡の場合、東京や北関東、中部地方は十万円を包みますが、北海道・東北は五万円、また近畿や中国地方では七万円が相場です。ところが祖父母死亡の場合、中国地方は六万円包みます。親と祖父母へ出す香典はほぼ同額になっているのです。
一方東京では祖父母死亡の場合だとニ万円包み、親の場合の五分の一の金額です。
また近所つき合いという点からみると、一番多い金額を包むのが北関東の七千円。次いで近畿地方の六千円、東京、南関東地方の五千円と続いています。一番金額が少ないのは北海道の三千円です。
仕事の取引先関係の香典では、四国地方の一万五千円が最高金額になっています。ただし、同僚や上司、部下など勤務先関係の香典になると七千円と半額に下がります。
反対に南関東では勤務先の香典は一万五千円で、取引先は七千円包みます。仕事関係の香典で一万円を上回るのは南関東だけ、あとの地方は一万円未満が実情です。目立つのは東京の友人とその家族への香典、九千円です。他の地方と二千円以上の開きがあります。友情に薄いなどといわれる東京地方の人が、意外にも一番友情に厚いのかもしれません。
関西を中心に一般の参列者からの香典を辞退する方が増えています。 四十九日忌明け後の香典返しの負担を敬遠しているからでしょうか。 しかし香典を辞退している場合でも、親族からの香典は受けとることが多いようです。 その場合は、受付で渡すのではなく、喪主に直接手渡しするとよいでしょう。
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食育教育と現代の子ども
食育教育とは、子どもたちが自分の健康を守り、健全で豊かな食生活をおくる能力や心を育てるための教育をすること。食材や食品、調理といった「食べること」に始まり、マナーや伝統といった「文化」、さらには自給率や国際的な食糧問題などの「時事問題」に至るまで、食に関する多岐に渡った分野についての教育を指しています。
幼児を取り巻く生活環境が、日々めまぐるしく変化していく中で、食生活も大きく変わってきました。現代は、子どもたちにとって「健康で生きていくこと」が難しい時代といえるでしょう。
今、毎日のように伝えられる子どもたちの心と体の問題、「疲れやすい子ども」「イライラ感や不安感を訴える子ども」「キレやすい子ども」の増加の原因の一つに、食生活の乱れが考えられます。偏食、肥満、味覚障害など、日本の子どもたちは食に関して多くの問題を抱えており、今、強く求められているのが子どもたちへの食育教育です。
現代の食事で問題視されていることに「コショク」が挙げられます。
・家族と一緒に食事をしながらそれぞれが別のものを食べる、またはそれぞれの部屋で食べる「個食」
・一人で食事をする、特に子どものみで食事する「孤食」
・同じものばかりを食べ続ける「固食」
これらの現象の大きな要因として、家族の団らんが減っている現代の家庭事情にあるとされています。
幼児は、調理や食事を提供する経験がないまま成長し、その結果、食生活を営む基礎的な知識や技能が低下したり、調理用語や伝統的な食に関する知識などを知らないといった現象が起こっています。
食育教育は、このような状況を打開するためにも今後ますます重要になってくるでしょう。
食育に関する資格には次のようなものがあります。
・フードアナリスト(日本フードアナリスト協会)
http://www.foodanalyst.jp/index.php
・食育インストラクター(食育インストラクター協会)
http://www.gakubun.co.jp/lecture/c27.htm
・食育コミュニケーター(日本食育コミュニケーション協会)
http://www.e-shokuiku.net/02_about_kyokai.html
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大人のぬり絵の種類
絵の中で、「大人のぬり絵」と呼ばれるものは、文字通り、大人が楽しむためのシックなぬり絵です。
大人のぬり絵の楽しさは、単に絵に色をぬることだけではなく、絵の種類の豊富さや芸術性の高さにあります。大人のぬり絵の種類には、たとえばこんなものも。
・アルフォンス・ミュシャなど、アール・ヌーヴォーの名作
・マンダラ
・ステンドグラス
・世界の名画
・浮世絵
・風景画
大人のぬり絵、まだまだたくさんの種類の絵がありますよ。マンダラやステンドグラスなどは、単にぬり絵を楽しむだけではなくて、ヒーリング効果も期待できるそうです。
大人のぬり絵には、出来合いの絵をに色をぬるだけではなく、色をぬりたくなるような絵を自分でスケッチするものもあります。そういった大人のぬり絵には、絵の描き方のガイドなども付いています。
大人のぬり絵は、今後、ますます多様化しそうですね。
正社員さま、あなたは、わたし？（第８話）
正社員さまのいけ好かない態度に血管切れそうな派遣ライフ。それでも時間というのは着実に過ぎていき。ある夏の日、正社員さまが、自分の誕生日を周りにいって歩いてました。
げっ・・・わたしと３日しか違わない・・・同じ星座？ ってことは、わたしも同じような性格？ げげっ！
星座が同じだからといって。血液型が同じだからといって。みんな同じような人とはいえないと、確かにそれもそうだけど。でも、たとえばしし座の人ととかに座の人じゃ明らかに性格違います。てんびん座の人とおとめ座の人でも明らかに違います。星座が同じでも全く同じではないのは、他の要素がもちろんあるからで。でも傾向として似ているとわたしは思います。
正社員さま、あなたは、わたし？ 正社員さま、あなたのそのいけ好かない性格は、わたしの性格？
人の振りみてわが振り直せ（ボルドー、イタリック、フォントサイズ６で読んでください）。
この諺が頭をかすめ。この派遣ライフ・・・本当に奥が深い（絶句
食育教育とは
食育教育とは、さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活をおくることができる人間を育てるための教育をいいます。そのため、単なる料理教育ではなく、食に対する心構えや栄養学、伝統的な食文化についての総合的な教育を行います。
食育教育に関しては、食育基本法が2005年(平成17年)6月10日に成立。食育教育を「生きるための基本的な知識であり、知識の教育、道徳教育、体育教育の基礎となるべきもの」と位置づけています。
この40〜50年の間に、子どもたちをとりまく食生活は大きく様変わりをし、多様化してきました。過剰な栄養摂取による生活習慣病の増加や、食事を一人でとる孤食など、21世紀を担う子どもたちの新たな食に関する健康問題が憂慮されています。現代においては、食卓を一家団らんで取り囲むことが失われつつあり、子どもたちが「誰と、何を、どのように、食べるのか」を考え、食に関心を持ち、適切な食品を選択する能力を身に付ける必要があります。
食育教育を自治体が中心となって進めている地域も現在多く、幼稚園や保育園などでも取り組みが始まっています。また、食育に関するプロを育てるための学校などもあり、大学の専攻科目にも設置されています。
幼児教室においても、食育教育をする教室が増えてきており、食事のマナーや食べるときの姿勢、食べ物に関してなど、食に関する学習に取り組んでいます。
健全な子どもの育成には、幼児期からのきちんとした食生活を欠かすことはできません。そのためにも、子ども自身はもちろんのこと一人でも多くの人が、食に関する幅広く正しい知識をもつことが大事です。
食育基本法については↓
http://www.e-shokuiku.com/kihonhou/index.html